世の中の不思議

その他にも、聴覚障害者の重要なコミュニケーション手段として、電子メールなどの文字通信が可能な携帯電話やPHSが注目されています。

また、街角や地下街の案内板から情報を得られない視覚障害者に対して、それらの情報を音声で案内するシステムが考案されています。

数メートル程度しか届かない微弱な電波を使って音声で現在位置と道順を案内し、視覚障害者はそれをラジオで受信します。
視覚障害者が持つ杖に埋め込まれた発信機を感知して、音声で案内するものもあります。

同様のシステムで、車椅子を利用している身体障害者に車椅子で通行可能な道順を案内するものもあります。

情報化社会において、障害者や高齢者が自分で情報を受信し、利用し、発信することはとても重要です。
しかし、それを妨げるバリアはまだ多く残っており、それらを取り除くことを情報バリアフリーといいます。

情報バリアフリーは、障害者や高齢者の仕事やコミュニケーションの機会を増やし、生活の質的向上に役立ちます。

身体障害者のための情報バリアフリーとして、コンピュータを利用するための各種のポインティングデバイスが開発されています。

たとえば、足で操作するフットマウス、首の動きで操作するネックマウス、呼吸によって操作する呼気スイッチなどが開発されています。

障害者が利用することに配慮されていない生活環境がまだ多くあります。
これらは障害者が自力で生活することを妨げるバリア(障害)となります。
このバリアを取り除くことをバリアフリーといいます。

たとえば、歩道の段差をなくし、階段の横にスロープを作ったりエレベータを設置したりすることが、バリアフリーです。

最近では、初めから障害者、健常者の区別なく、すべての人にとって利用しやすい生活環境や生活用品を設計しようとする考え方が広まっています。

この考え方をユニバーサルデザインといいます。

情報技術の積極的な活用として、病院内の診療情報の電子化、断層撮影システム(CTスキャン)、ネットワークやテレビ電話などを利用して、離れている病院どうしでよりよいサービスを提供することができる遠隔医療(telemedicine)の充実が期待されています。

そのために患者のデータを動画によって伝送できるブロードバンド通信環境の整備、それらにともなう個人情報保護やセキュリティの問題などの対策を含めた社会基盤の整備が今後の課題として考えられます。

電子カルテ化･･･
これにより、診療情報の伝達経路の短縮、時間や空間の制約のない医療スタッフへの迅速かつ正確な情報の提供、連携先医療機関とのより効率的なチーム医療、省スペース化と省力化による医療コストの削減、患者へのサービスの向上、地域医療連携や医療事故要因の排除などに寄与することができると考えられています。

また、総務省では、病院等における医師からの薬の処方の指示が、ネットワークを通じて薬品保管室に届くとともに、患者の氏名、投薬の種類や量などを一括管理できる医療データベースとして構築され、そのデータベースにアクセスすることで、患者の取り違えや投薬の量、投薬の種類をチェックできるようなネットワーク構想が進められています。

e-Japan戦略IIの"医療"の施策の中で、電子カルテを含めた保健医療分野の情報化が謳われ、その第一段階として、「2003年までに全病院の2割以上にオーダリングシステムの導入をめざす」ことが目標として掲げられました。

オーダリングシステムとは、医療現場における一部の業務を電子化するシステムで、具体的にはこれまで医師が紙に書いていたオーダ(検査内容や処方箋)をコンピュータに入力することにより、関連部門の業務とも連動させて、それ以降の診療から医事会計に関わる処理・業務を迅速化させ、病院業務の省力化とサービス提供の向上をめざすものです。

その他、これまで紙カルテに記録してきた医師の診断結果などに加え、看護記録や連携先医療機関からの紹介状など、患者の診療に必要な情報を電子的に統合管理、記録する電子カルテ化が求められています。

社会の高齢化が進展していく中で、保健、医療、福祉の充実に多くの関心が集まっています。
しかし、診断や治療などの医療情報は、従来からの紙のカルテやフィルムによる保管が一般的であり、医療機関どうしでのネットワークの構築や診療情報の交換がほとんど行われていません。

このため患者が医療機関を変えて診断や治療を受ける場合は、再検査が避けられず総医療費や患者の負担を増加させています。

そこで、このような問題を解決するために、医療情報の電子化が進められています。
医療情報を電子化することによって、複数の医療機関や薬局が患者に関する医療情報を共有して、より高い医療サービスを提供できるようになります。

胡瓜（きゅうり）の「胡」という字は、シルクロードを渡って来たことを意味している。
生産高は2004年、2005年は群馬県が第一位であったが、2006年からは宮崎県が第一位。

生のまま味噌をつけて齧ったり、サラダ、寿司（かっぱ巻き）、酢の物、和え物、塩揉みなどで供されるほか、ピクルス、オイキムチ、奈良漬け、醤油漬けなどの漬物の材料として使われる。
日本の料理で加熱調理されることは少ないが、中華では煮物や炒め物としても利用される。

キュウリは全体の90％以上が水分で、栄養素はビタミンC、カロチン、カリウムなどが含まれるが含有量は非常に低い。
その低さたるや、「世界一栄養が無い野菜」としてギネスブックに登録されるほど。
さらに、キュウリにはビタミンCを酸化させる酵素（アスコルビナーゼ）が含まれるため、食べ合わせによっては他の食品の栄養までをも奪っていく取り扱いの難しい野菜。

そのため、ビタミンCを多く含む食材とあわせて調理する際には、酵素の働きを抑える酢を使うことが望ましい。
ってことはきゅうりって何のために食すんだ？

ビタミンAを豊富に含む。
皮は硬いが長く煮ることでやわらかくして食べることができる。
サツマイモと同様にデンプンを糖に変える酵素を含んでおり、貯蔵によってあるいは低温でゆっくり加熱することによって甘味が増す。従って、収穫直後よりも収穫後、約1ヶ月頃が糖化のピークで食べ頃となる。
大ぶりで甘味が強い西洋カボチャが現在の主流となっているが、これは煮物を甘く煮付ける家庭料理的な習慣によるもので、出汁を効かせて煮る日本料理的な煮物には、小ぶりで甘味は少ないが煮崩れしにくい日本カボチャが向いているんだとか。

ハロウィンで御馴染みのかぼちゃですね。

品種によってさまざまな食べ方がある。
栄養的にはさほど見るべきものはないが、東洋医学では体温を下げる効果があるとされている。
初夢の縁起物：「一富士、二鷹、三茄子」
これはそういった経緯でこうなったのか？
いろいろな説があるみたいです。
徳川家縁の地である駿河国での高いものの順。富士山、愛鷹山、初物のなすの値段
富士山、鷹狩り、初物のなすを徳川家康が好んだことから
富士は日本一の山、鷹は賢くて強い鳥、なすは事を「成す」
富士は「無事」、鷹は「高い」、なすは事を「成す」という掛け言葉
富士は曽我兄弟の仇討ち（富士山の裾野）、鷹は忠臣蔵（主君浅野家の紋所が鷹の羽）、茄子は鍵屋の辻の決闘（伊賀の名産品が茄子）など
逆に更に謎が・・。